Zucchini im Teigmantel sind ein beliebter Snack, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch schnell zubereitet ist. Ideal für ein Antipasti-Buffet oder als gesunder Snack für zwischendurch, erfreuen sich diese knusprigen Zucchini-Scheiben großer Beliebtheit. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses einfache Rezept nachkochen können.
Wichtige Punkte
- Zucchini sind kalorienarm und reich an Nährstoffen.
- Der Teig ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten.
- Zucchini im Teigmantel sind sowohl warm als auch kalt ein Genuss.
Zutatenliste
Für 4 Portionen benötigen Sie:
- Für die Zucchini:
- Für den Teig:
Zubereitung
- Teig Zubereiten:
- Zucchini Vorbereiten:
- Zucchini Frittieren:
Tipps Für Die Zubereitung
- Verwenden Sie Zucchini mit einer Länge von maximal 15 cm für den besten Geschmack und die beste Konsistenz.
- Alternativ können auch gestreifte oder gelbe Zucchini verwendet werden.
- Diese Zucchini-Scheiben sind eine gesunde Ergänzung zu jedem Buffet und passen hervorragend zu einem Sour Cream Dip oder einer Tomatensauce.
Nährwertangaben
Pro Portion enthalten die Zucchini im Teigmantel:
- Kalorien: 234 kcal
- Fett: 15,79 g
- Eiweiß: 5,51 g
- Kohlenhydrate: 14,81 g
Zucchini im Teigmantel sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten. Probieren Sie dieses Rezept aus und bereichern Sie Ihr nächstes Buffet oder Ihre Snack-Auswahl!
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