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Saucenvielfalt: Mehr als nur Hollandaise für den Spargelgenuss
Einleitung: Der Charme des Niederrheins Ich liebe die Jahreszeiten. Aber nichts schlägt die Spargelzeit am Niederrhein. Wenn der Frühling kommt, dann beginnt für mich die Saison des weißen Goldes. Es ist ein wahres Gefühl, das bis zum 24. Juni anhält.
